Актуально на 15 марта 2026 г.

Любой сотрудник, чья деятельность так или иначе связана с производством, хранением, транспортировкой или реализацией пищевой продукции, обязан пройти медицинскую комиссию и получить личную медицинскую книжку (санитарную книжку). Ниже — подробная инструкция, перечень процедур, сроки, цены и контакты проверенных медицинских центров;

Кому необходима медкнижка?

• Производственные предприятия: мясокомбинаты, молокозаводы, хлебозаводы, кондитерские цеха, птицефабрики и т. д.
• Склады и базы: продовольственные склады, холодильники, логистические центры.
• Транспорт: водители, экспедиторы, курьеры, перевозящие продукты питания.
• Общепит: столовые, кафе, рестораны, фудтраки, кейтеринг.
• Торговля: продавцы в супермаркетах, рынках, раздаточные пункты.
• Вспомогательный персонал: уборщики, мойщики инвентаря, ремонтные бригады.

Нормативная база

Действует Приказ Минздрава РФ № 302н от г. и Трудовой кодекс РФ (ст. 213). Работодатель и сам работник несут административную ответственность за отсутствие или просроченную медкнижку.

Что входит в медицинскую комиссию?

1. Терапевт – общий осмотр, оформление заключения.
2. Дерматолог – исключение кожных заболеваний.
3. Инфекционист – контроль инфекционных и паразитарных заболеваний.
4. Гинеколог (для женщин) – выявление воспалительных процессов.
5. Флюорография – лёгкие (действительна 1 год).
6. Анализ крови – RW (сифилис), ВИЧ-статус, HBsAg (гепатит B).
7. Анализ кала – яйца глист, простейшие.
8. Бактериологический мазок из зева и носа на стафилококк.

В некоторых центрах можно объединить диспансеризацию и медосмотр, результаты идут в зачёт, а расходы покрывает ОМС.

Сроки действия и периодичность

• Первичная комиссия – перед допуском к работе.
• Периодический осмотр – 1 раз в год (анализы) и 1 раз в 2 года – полная аттестация, если нет инфекционных показателей.
• Досрочно – при контакте с инфекционными больными или при появлении симптомов ОРВИ/кишечных заболеваний.

Стоимость услуг в Москве и Санкт-Петербурге (март 2026)

Пошаговый алгоритм оформления

1. Работодатель составляет список сотрудников и направления.
2. Вы выбираете аккредитованный медцентр (см. таблицу выше).
3. Записываетесь онлайн или по телефону.
4. Приезжаете с паспортом и 2 фото 3×4 (или делаете фото на месте).
5. Проходите врачей и сдаёте анализы.
6. Получаете медкнижку в день обращения или на 4-й день (в зависимости от центра).

Полезные советы

• Записывайтесь утром, анализы сдавать натощак.
• С собой возьмите сменную обувь и средства личной гигиены.
• При первом прохождении учитывайте беременность и хронические заболевания — предупредите врача.
• Храните медкнижку в сухом месте, не допускайте намокания и записи только черными/синими шариковыми ручками.

Что делать при смене работодателя?

Медкнижка личная и действует на всей территории РФ. При смене места работы достаточно продлить сроки анализов и заключения в любом аккредитованном центре. Данные вносятся в федеральный реестр, поэтому подделка или покупка «готовой» книжки приведёт к штрафу и увольнению.

Контакты для обращения

Москва

• CMEDICAL — +7 -95 775-15-15, сайт: cmed.ru
• АРНИКА — +7 -95 215-55-55, сайт: arnika-med.ru
• Специальный МДЦ-С — +7 -95 120-30-30, сайт: mdc-s.ru

Санкт-Петербург

• ГарантМед — +7 -12 385-50-50, сайт: garantmed.spb.ru
• Юнион Мед — +7 -12 240-40-40, сайт: unionmed.ru

Медицинская комиссия для пищевого производства — обязательное и важное условие безопасности продукции и здоровья потребителей. Планируйте прохождение заранее, выбирайте проверенные центры и не забывайте о своевременном продлении. Тогда ваше трудоустройство пройдёт быстро и без лишних нервов.

Обновлено . При копировании материалов ссылка на источник обязательна.