Если вы устраиваетесь поваром, кондитером, официантом, барменом, кладовщиком, уборщиком или водителем-экспедитором на любое предприятие, связанное с производством, хранением, транспортировкой или продажей продуктов питания, вам обязательно нужно оформить санитарную (медицинскую) книжку. Ниже ‒ подробный гайд: кто должен проходить медкомиссию, какие анализы сдавать, сколько времени занимает оформление и куда обращаться.
Кто обязан пройти пищевую медкомиссию
- Производственные цеха: повара, кондитеры, пекари, технологи;
- Склад и транспорт: кладовщики, водители-экспедиторы, грузчики;
- Торговые точки и общепит: официанты, бармены, буфетчицы, продавцы;
- Вспомогательный персонал: уборщики, ремонтники оборудования;
- Производства парфюмерии, косметики и табачных изделий.
Необходимые врачи и анализы
Согласно приказу Минздрава РФ №29н от , процедура включает:
Обязательные специалисты
- Терапевт – общий осмотр, оформление заключения.
- Дерматолог – проверка кожных покровов.
- Инфекционист – исключение инфекционных заболеваний.
- Гинеколог/уролог – по показаниям.
- Оториноларинголог – ЛОР-осмотр.
- Офтальмолог – острота зрения.
Лабораторные и инструментальные исследования
- Общий анализ крови и мочи.
- Биохимия крови.
- Анализ на гельминтозы (яйца глист).
- Бактериологический посев на стафилококк.
- Выявление венерических и кишечных инфекций (сифилис, гепатиты, сальмонеллёз и др.).
- Флюорография или рентген грудной клетки.
- При необходимости – вакцинация (КПД, гепатит A, дифтерия/столбняк).
Сроки и стоимость
| Вариант оформления | Срок готовности | Примерная стоимость |
|---|---|---|
| Государственная поликлиника | 7–14 дней | 1 500–3 000 ₽ |
| Коммерческий центр «всё в одном здании» | 1 рабочий день на осмотры + 3–5 дней на анализы | 3 500–6 000 ₽ |
| Экспресс-вариант (Spb/Мск) | 3–5 дней «под ключ» | 4 000–7 000 ₽ |
Пошаговый алгоритм получения медкнижки
- Подготовьте документы:
- паспорт;
- СНИЛС (при наличии);
- 2 фото 3×4 см (матовые);
- заполненная анкета (выдаётся на месте).
- Выберите медцентр (см. контакты ниже) и запишитесь онлайн/по телефону.
- В день визита:
- сдайте анализы (утром, натощак);
- пройдите всех врачей – обычно занимает 1–2 часа в «однокорпусных» клиниках;
- получите талоны и чеки.
- Через 3–5 дней приезжаете за готовой санитарной книжкой с вклеенными результатами и заключением.
Важные нюансы
- Купить готовую книжку «за день» нельзя – закон требует реальных анализов.
- Действует 1 год (для большинства профессий), после чего нужно пройти продление.
- При смене места работы медкнижку не перезаводят, достаточно сдать дополнительный анализ стафилококка и заклеить вкладыш с новым работодателем.
Где пройти медкомиссию: контакты крупных сетей
Уточняйте актуальные адреса и цены на сайтах или по телефону – данные на .
- Express-Медсервис (Санкт-Петербург)
Сайт: express-med.ru
Тел.: +7 (812) -00-12-34
15 филиалов по городу, запись онлайн. - Медкомиссия №1 (СПб и область)
Сайт: medkomissia1.ru
Тел.: +7 (812) -00-50-50
Часы работы: Пн–Вс 08:00–20:00, без выходных. - CMEDICAL (Москва)
Сайт: cmed.ru
Тел.: +7 (495) -00-20-30
Время осмотра: 30 минут, готовность книжки – 3 рабочих дня. - Мед-Экспресс (Москва)
Сайт: med-express.ru
Тел.: +7 (495) -55-55-55
Есть корпоративные скидки для предприятий общепита. - CityMED (Санкт-Петербург)
Сайт: citymed.spb.ru
Тел.: +7 (812) -21-77-77
Прохождение «в одном окне» за 2 часа.
Краткий чек-лист перед визитом
✔ Паспорт и СНИЛС
✔ 2 фото 3×4
✔ Натощак (8–10 часов без еды и крепкого чая/кофе)
✔ Запись онлайн или по телефону
✔ 3 500–7 000 ₽ на руках (карта/наличные)
Помните: своевременное оформление санитарной книжки ‒ это не только требование закона, но и ваш вклад в безопасность потребителей; Если остались вопросы, звоните в выбранный центр – консультации обычно бесплатны.